La protéine de riz est une protéine de haute qualité produite à partir de sirop de riz et d'amidon de riz en appliquant une technologie moderne d'ingénierie des réactions biologiques, physiques ou chimiques.
La protéine de riz est une protéine végétale idéale, elle contient les acides aminés essentiels dont le corps humain a besoin.
Le riz est un grain hypoallergénique.
