Proteína de arroz - proteína alimentaria de calidad, la única proteína no resistente en proteínas vegetales.
La proteína de arroz es un subproducto de la producción de jarabe de arroz a partir de trituradores, una proteína vegetal ideal que contiene todos los aminoácidos que necesita el cuerpo humano, una proteína completa y una proteína alérgica baja.
